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So organisieren Sie Ihren Kühlschrank

23.7.2020

Alles beginnt mit der richtigen Auswahl des Kühlschranks

Um das Beste aus Ihrem Kühlschrank herauszuholen, ist es am besten, sich vor dem Kauf über Ihre Bedürfnisse und Wünsche zu informieren. Es gibt viele verschiedene Optionen auf dem Markt und das erste worüber Sie sich Gedanken machen sollten, ist die Größe des Kühlschranks. Diese hängt von Ihren Bedürfnissen und dem Platzbedarf in Ihrer Küche ab. Sobald Sie sich für die Größe entschieden haben, nehmen Sie sich Zeit um das Innere von Kühlschränken zu analysieren. Die Kühlgeräte sind mit vielen verschiedenen Fächern & Schubladen ausgestattet - diese bieten unterschiedlichste Vorteile.

Gemüse- und Obstschubladen

Damit Ihre Produkte frisch und knackig bleiben, sind viele Kühlschränke mit speziellen Gemüse- und Obstschubladen ausgestattet. Diese sind oft durchsichtig, sodass Sie die Produkte und ihren Zustand deutlich sehen können. Beim Kauf eines Familienkühlschranks ist es wichtig, einen mit einer großen Gemüse- und Obstschublade zu wählen, damit mehr Produkte aufbewahrt werden können. Diese speziellen Schubladen halten durch die richtige Temperatur Gemüse und Obst länger frisch und können manchmal auch die Luftfeuchtigkeit regulieren.

Im Allgemeinen werden Produkte welche "verrotten" (wie Äpfel, Avocados, Mangos und andere) am besten bei niedriger Luftfeuchtigkeit aufbewahrt, während Produkte, die "welken" (wie Blattgemüse, Paprika, Bananen und andere) eine hohe Luftfeuchtigkeit benötigen, um länger frisch zu bleiben. Aus diesem Grund haben einige Hisense-Kühlschränke diese Schubladen mit einem Feuchtigkeitsregulierungssystem ausgestattet, das die perfekte Luftfeuchtigkeit beibehält und einfach eingestellt werden kann.

Frischhalteschublade

Es wird empfohlen, Fleisch, Meeresfrüchte und andere frische Lebensmittel in einer speziellen Schublade aufzubewahren, die 0° C am nächsten oder die niedrigste Temperatur im Kühlschrank hat. Dadurch bleiben die Lebensmittel nicht nur bis zu dreimal länger frisch, sondern auch die Vitamine und das Aroma bleiben erhalten. Es wird auch empfohlen, dass Sie Ihre Milchprodukte in dieser Schublade aufbewahren.

Spezialfunktionen

Vergessen Sie nicht, sich die anderen Möglichkeiten anzusehen, die verschiedene Kühlschränke bieten. Das Design von Kühlschränken hat sich in den letzten Jahren drastisch verbessert und die Zeiten, in denen Sie nur Regale und Türfächer hatten, sind längst vergessen. Hisense-Kühlschränke bieten beispielsweise Super Cool- und Super Freeze-Funktionen, die es Ihnen ermöglichen, die Lebensmittel schneller abzukühlen.

Organisieren und kennzeichnen Sie Ihre Produkte

Ein organisierter Kühlschrank trägt dazu bei, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und Ihre Lebensmittel frisch und geruchlos zu halten.

Für einen besseren Überblick über den Inhalt Ihres Kühlschranks verwenden Sie Tabletts, mit denen Sie alles, was Sie haben, auch auf der Rückseite Ihres Kühlschranks leicht erreichen und übersehen können. Ein hilfreicher Trick, der Ihnen helfen kann, sich an die Lebensmittel zu erinnern, die Sie haben, und deren Verderben zu verhindern, besteht darin, immer neue Produkte hinter bestehende zu stellen, damit Sie zuerst nach dem Produkt mit dem kürzeren Verfallsdatum greifen - wie im Supermarkt, ganz nach dem Motto "First-in-first-out".

Wir empfehlen Ihnen auch sich Vakuumbehälter anzuschaffen. Diese sind eine ideale Möglichkeit  Ihre Lebensmittel länger frisch zu halten und ein weiterer Pluspunkt - sie beanspruchen weniger Platz als Schüsseln oder Teller. Außerdem sind sie eine ökologische Alternative zu Plastikbeuteln, da sie mehrfach wiederverwendet werden können.

Und zu guter letzt nehmen Sie sich einen Moment, um Ihre Lebensmittel zu kennzeichnen. Wie oft ist es Ihnen schon passiert, dass Sie etwas im Kühlschrank entdeckt haben und sich nicht mehr erinnern konnten, woher das kommt bzw. wann Sie es gekauft haben? Durch das Anbringen eines Stickers mit der kurzen Info zu Inhalt und Datum vermeiden Sie unangenehme Situationen und wissen genau, was es ist und in welchem ​​Zustand es sich befindet. Dies ist besonders praktisch, wenn es um Tiefkühlkost geht, aber auch im Kühlfach für "Leftovers" nützlich.