Die ultimative Sommer-Dinnerparty mit Stil, Geschmack und Hisense

Sind Sie bereit, die Saison mit einem Abendessen im Freien zu beginnen, bei dem die goldene Stunde noch ein bisschen länger dauert und sich das Lachen guter Freunde mit dem Klirren der Gläser vermischt? Wenn sich der Duft von gutem Essen mit der frischen Sommerbrise vermischt (und der Gedanke, dass der Urlaub vor der Tür steht), gibt es nichts Schöneres, als ein Sommerdinner mit köstlichen saisonalen Gerichten zu veranstalten.

Wenn Sie auf der Suche nach den richtigen Rezepten sind, mit denen Sie Ihre Gäste beeindrucken können, dann sind Sie bei uns genau richtig. Selbst wenn Sie nicht der erfahrenste Koch sind, wird Ihr Abendessen mit ein wenig Hilfe und dem richtigen Küchenpartner ein voller Erfolg.

Weniger Stress, mehr Brutzeln
Wenn Sie befürchten, die meiste Zeit des Abendessens mit dem Hüten von Töpfen und Pfannen zu verbringen, haben wir hier Ihren Retter - das Hisense Hi8 Induktionskochfeld ist eine elegante und intelligente Lösung, mit der Sie das Beste aus Ihrer Kochzeit herausholen können.

Es ist nicht einfach nur ein normales Kochfeld. Es ist Ihr Komplize in der Küche. Und das Verbrechen ist ein köstliches und perfekt gebratenes Abendessen. Mit dem blitzschnellen Instant Detect, der Ihr Kochgeschirr in nur 0,2 Sekunden erkennt, und den Automatikprogrammen wie Simmern, Schmelzen und Braten können Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren und nicht auf die Herdplatte. Und wenn Sie für eine große Gruppe kochen, können Sie mit der Bridge Area und der Double Bridge Area ganz einfach extragroße Kochzonen schaffen, die sich perfekt für Paellas in großen Mengen oder zum Grillen von Gemüse in einem Rutsch eignen. Machen Sie sich Sorgen wegen Rauch und Gerüchen? Die passende Dunstabzugshaube erkennt Ihr Kochen automatisch und passt die Belüftung während des Kochens an.

Das perfekte Sommermenü

Vorspeise: Pfirsich-Burrata-Crostini
Zutaten

• Frische Baguettescheiben
• Olivenöl
• 2 reife Pfirsiche, in Scheiben geschnitten
• 2 Kugeln Burrata-Käse
• Frische Basilikumblätter
• Honig und Pfeffer zum Abschmecken

1. Bestreichen Sie die Baguettescheiben leicht mit Olivenöl und grillen Sie sie. Auf dem Hi8-Kochfeld können Sie einfach die Grillfunktion wählen, um die perfekte Hitze einzustellen. Wenn Sie eine Herdplatte haben, verwenden Sie die Brückenfunktion, um eine große Heizfläche zu schaffen.
2. In der Zwischenzeit erwärmen Sie die Pfirsichscheiben in einer separaten Pfanne vorsichtig. Verwenden Sie die Gentle Heat-Funktion, da Sie nur die Süße herausholen möchten, ohne den Biss zu verlieren.
3. Das gegrillte Brot mit einem Stück zerrissener Burrata, Pfirsichen und Basilikumblättern belegen. Mit Honig beträufeln und mit etwas schwarzem Pfeffer bestreuen. Sofort servieren, da das Brot sonst matschig wird.

Hauptspeise: Zitronen-Kräuterlachs mit Spargel
Zutaten

• 4 Lachsfilets
• 500 g frischer Spargel
• Olivenöl
• 1 Zitrone, in dünne Scheiben geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• Frischer Dill
• Salz, Pfeffer

1. Den Lachs und den Spargel in einer großen Pfanne anrichten. Mit Olivenöl beträufeln, mit Knoblauch, Dill, Salz und Pfeffer würzen. Zitronenscheiben über den Lachs legen.
2. Erhitzen Sie die Pfanne mit Quick Boost schnell, bis sie zu brutzeln beginnt, wählen Sie dann das Programm Simmer und kochen Sie etwa 10 Minuten, bis der Lachs durchgebraten ist. Die gleichmäßige, sanfte Hitze des Hi8-Kochfelds sorgt für einen saftigen Lachs und zarten Spargel.
3. Servieren Sie dazu ein gutes Sauerteigbrot und ein gekühltes Glas Weißwein.

Nachspeise: Kokosnuss-Milchreis mit Mango
Zutaten

• 1 Tasse Arborio-Reis
• 1 Dose Kokosmilch mit vollem Fettgehalt
• 2 Tassen Wasser
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Eine Prise Salz
• Frische Mango, in Scheiben geschnitten

1. In einem mittelgroßen Topf den Reis, die Kokosmilch, das Wasser und das Salz vermischen.
2. Den Pudding mit der Kochautomatik der Hi8 langsam kochen, bis der Reis weich ist und die Mischung eindickt (etwa 25 bis 30 Minuten). Die sanfte Hitze sorgt für eine cremige Konsistenz, ohne dass der Pudding am Topf kleben bleibt.
3. Sobald der Reis gekocht ist, den braunen Zucker und die Vanille einrühren. Leicht abkühlen lassen.
4. Den Pudding in Servierschalen füllen und zum vollständigen Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
5. Vor dem Servieren mit Mangoscheiben garnieren. Für den letzten Schliff können Sie noch etwas Sesam oder ein Minzblatt darüber streuen.

Glänzender Stil – auch nach dem Kochen
Das Hisense Hi8-Kochfeld ist nicht nur intelligent, sondern auch stilvoll. Mit dem Glow Slider, der im ausgeschalteten Zustand verschwindet, verwandelt sich das Kochfeld in eine saubere, ununterbrochene Oberfläche, die für eine elegante Ästhetik Ihrer Küche sorgt.

Sind Sie bereit, den Sommer zu genießen? Entdecken Sie das Hisense Hi8-Kochfeld im Hisense-Shop und entdecken Sie weitere sommerlich-perfekte Funktionen.